Wer wir sind

Unsere Philosophie

Feldfarben steht für Frische, Vielfalt und Verbundenhet zur Natur. Wir fördern gesundes Bodenleben. Dadurch ernten wir Gemüse, das viele Nährstoffe enthält, unseren Lebensraum bewahrt und unsere Gesundheit fördert.

Wer ackert da?

Anne hat den Betrieb Feldfarben mit der Saison 2023 gestartet. Als gelernte Gärtnerin im Gemüsebau und Heilkräuterpädagogin fällt ihr Blick auf das, was sie in der Natur für Küche und Gesundheit findet sowie auf besondere Sorten, die sie gezielt in allen vier Jahreszeiten anbauen kann. Möglichst bunt soll es dabei sein. Denn am liebsten erntet sie viele verschieden Feldfarben.

Solidarische Landwirtschaft

Wie läuft's?

In der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) sollen die, die Gemüse produzieren wieder mit denen zusammenkommen, die's essen. Als Mitglieder wisst ihr, wo euer Gemüse herkommt und dass keine Überschüsse produziert werden. Der Hof erhält Planungssicherheit und kann im direkten Austausch mit euch Abnehmern auf Anregungen eingehen. Die Ernte wird unter allen aufgeteilt.

Geteilte Ernte - geteiltes Risiko

Sich solidarisch aufzustellen bedeutet, das Risiko von Ernteausfällen, aber auch Ernteüberschüsse gemeinsam zu tragen. Die Ernte wird unter allen Mitgliedern aufgeteilt. Das heißt, ihr bekommt jede Woche eine reich gefüllte Kiste mit zwei passenden Rezepten. Somit werdet ihr manchmal vielleicht einkochen oder Gemüse weitergeben. Ein anderes Mal fehlen vielleicht Radieschen, weil sie durch Hagel Schaden genommen haben. Bisher blieb der Mangel aber die Ausnahme:)

Gemeinsame Ziele

Bei Feldfarben seid ihr jederzeit dazu eingeladen, Rückmeldung zu geben oder an vereinbarten Tagen und Veranstaltungen am Hof vorbeizukommen.

Wir zielen gemeinsam darauf ab, Verpackungen und lange Transportwege zu vermeiden. Wir fördern Biodiversität und und einen gesunden Anbau durch Sortenvielfalt und organische Düngung.